Brûlures d’estomac, aigreurs

Les aigreurs et brûlures d’estomac ou pyrosis sont tout d’abord des douleurs, ressenties derrière le sternum et dans la partie supérieure de l’abdomen ou épigastre. Les aigreurs ne signifient pas toujours qu’il existe des modifications visibles des muqueuses. Un excès d’acidité du suc gastrique ou une formation insuffisante de mucosité qui protège la paroi de l’estomac favorisent les brûlures d’estomac.

Il peut arriver que les brûlures d’estomac soient dues à l’inflammation aiguë de la muqueuse de l’estomac ou gastrite aiguë dont les causes sont multiples. Il peut s’agir de l’effet d’un médicament, d’une consommation exagérée d’alcool, des liquides acides et corrosifs, d’une alimentation trop épicée, d’une réaction à un stress psychique, quand «cela vous tombe sur l’estomac» comme dit le proverbe. Autres symptômes: une sensation de trop plein, des nausées et des malaises.

Les inflammations chroniques de la muqueuse gastrique sont souvent dues à une infestation de la muqueuse stomacale par un germe résistant aux acides, Hélicobacter pylori, dont les produits de métabolisme irritent la muqueuse. De telles inflammations ne causent parfois que des troubles minimes ou ne se perçoivent que très peu, par exemple par une perte de poids. La relation entre cette inflammation et les ulcères d’estomac ou de duodénum est cependant indéniable. En ce qui concerne ce qu’on appelle un reflux il s’agit d’une remontée répétée d’air et de contenu acide de l’estomac vers l’oesophage.

Un reflux de suc gastrique peut arriver à tout le monde et ne cause pas de troubles persistants. La salive de la cavité buccale est capable de neutraliser rapidement de petites quantités de suc gastrique. Par contre, la muqueuse de l’oesophage ne supporte pas trop longtemps le contact du contenu acide et réagit par les signes d’une inflammation. Si cette dernière devient chronique, on parle de la maladie du reflux gastro-oesophagien qui s’accompagne de symptômes tels que la toux, l’enrouement, une sensation d’oppression et des douleurs de déglutition. Si cette maladie perdure des années durant, elle entraîne des complications comme le rétrécissement de l’oesophage, des ulcères et plus rarement des dégénérescences cancéreuses.

Les conditions qui favorisent un reflux sont:

• Une trop forte pression dans l’estomac ou dans la cavité abdominale. Certaines positions du corps, certaines activités et un surpoids considérable favorisent le reflux du suc gastrique.

• Une obturation insuffisante du sphincter entre l’estomac et l’oesophage (béance du clapet) ainsi que des troubles de mobilité de l’oesophage.

Recommandation remèdes de famille

• Brûlures d’estomac: un excès d’acidité du suc gastrique peut se neutraliser chimiquement avec un verre de lait, de crème, du jus de chou ou en mâchant des feuilles de mûres. Le bicarbonate de soude a le même effet; dissoudre une pointe de bicarbonate de soude dans un verre d’eau et boire.

• Maux d’estomac après les repas: tisane de fenouil, d’estragon, de sauge, de livèche, de camomille ou de mélisse. L’estragon et la livèche servent aussi d’épices et ont un effet neutralisant tout comme les amandes et les graines de courge.

• Surélever le chevet du lit pour éviter la remontée des sucs gastriques vers l’oesophage.

• Réduire la surcharge pondérale.

• Eviter les aliments et autres produits d’agrément qui produisent de l’acidité comme les épices trop fortes, la graisse des rôtis, surtout si elle est froide, le café, le thé noir et les alcools forts.

• Peuvent provoquer des douleurs d’estomac le fait de se coucher à plat ou la pratique d’activités sportives tout de suite après les repas, de même une flexion du tronc vers l’avant, les activités demandant de courber le dos et le fait de porter des charges lourdes; être longtemps assis dans une position inconfortable, sans se tenir droit ainsi que les habits trop étroits compriment les organes de la cavité abdominale.

• Renoncer à l’alcool, surtout le soir, ne pas boire de café trop fort ou du thé.

• Ne pas fumer.