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Soupe de flocons d’avoine

Aigreurs d’estomac, douleurs gastriques, problèmes digestifs

Matériel nécessaire

2 cuillères à soupe de flocons d’avoine
250 ml d’eau
Sel

Mode d’emploi

La soupe de flocons d’avoine peut soulager les troubles liés à des gastrites et problèmes gastriques de toutes sortes; elle est riche en vitamine B12, en nutriments et en fibres.

Verser les flocons d’avoine dans l’eau salée ou additionnée de bouillon de légumes, porter lentement à ébullition en remuant de temps en temps et laisser cuire à feu doux jusqu’à ce qu’une soupe épaisse se soit formée.
Laisser refroidir un peu et manger lentement.

Effets possibles

Protège la muqueuse gastrique de l’acide sécrété par l’estomac.

Quand faut-il consulter?

Gastrite: la consultation d’un médecin s’impose en cas de fortes douleurs, de vomissement de sang ou de coloration noire des selles. Il en va de même si l’on ressent à plusieurs reprises des douleurs gastriques ou des nausées après la prise de médicaments.

Auteurs: Dr. med. Helen Ganguillet-Schärer

mis à jour:  25.02.2014


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