Ewa Heimerdinger

Der glykämische Index zeigt, wie stark der Blutzucker nach dem Essen ansteigt.

Aromat auf’s Ei: Wie schädlich ist der Geschmacksverstärker Glutamat?

Mithilfe einer DNA-Analyse kann der Ernährungsplan umgestellt werden.

Bei der ketogenen Diät besteht über die Hälfte des Speiseplans aus Fetten. Wie sinnvoll ist das?

Gesund zunehmen bei Untergewicht kann herausfordernd sein. Mit diesen 5 Tipps gelingt’s.

Vegan heisst nicht immer gleich gesund. Darauf kommt es an.

Wie ernähren während der Schwangerschaft? Gesund und nicht für zwei.

Was essen, wenn die Gelenke schmerzen: Diese Lebensmittel sind besonders gut.

Wenn Gluten auf den Darm schlägt: Alles rund um Glutenunverträglichkeit.