Infusion d’ortie

Matériel nécessaire

1-2 cuillères à café de feuilles d’ortie séchées

ou une poignée de jeunes feuilles d’ortie fraîches

1 tasse d’eau bouillante

Conseils d'utilisation

Peut soulager les infections urinaires et les problèmes rhumatismaux.

Infusion d’ortie: verser de l’eau chaude sur les feuilles d’ortie fraîches ou séchées et laisser infuser 10 minutes environ.

Instructions: boire 1-2 tasses d’infusion d’ortie par jour, mais ne pas en boire pendant plus de 3 semaines d’affilée.

Suggestion: on l’a oublié, mais l’ortie se consomme comme un légume. Loin de n’être qu’une plante médicinale, l’ortie contient aussi des nutriments et des substances vitales, et sa saveur possède une note douce et crémeuse. Elle se prête à merveille à la confection de mets délicieux. Très riche en fer, en calcium et en vitamine C, l’ortie se prépare comme les épinards; les feuilles perdent immédiatement leur effet urticant une fois préparées.

Propriétés

La consommation d’infusion d’ortie peut avoir les effets suivants:

• Diurétique
• Dépuratif
• Stimulation du métabolisme
• Hématopoïétique (participant à la production du sang)
• Antidouleur
• Anti-inflammatoire
• Expectorant

Aide contre

Infections urinaires, troubles rhumatismaux

Synonymes

Tisane d’ortie, tisane de feuilles d’ortie, infusion d’ortie