Lara Hüsler

Lara Hüsler è la fondatrice di food4life GmbH e una specialista per quanto concerne un’alimentazione sana e ricca di sostanze nutritive. Dispone di una solida formazione come assistente di farmacia ACF e di un diploma da coach nutrizionale, ampliata da qualifiche in medicina ortomolecolare e in consulenza specialistica per il benessere dell’intestino. Nel corso di diversi anni ha affinato le sue capacità nella fotografia alimentare, seguendo formazioni continue in diversi corsi e accademie. Grazie alla passione per la cucina e allo sviluppo di ricette può dare sfogo alla sua creatività culinaria.

Nel suo libro «NährstoffOase» (Oasi sostanze nutritive) unisce competenze e forze creative per rendere accessibile a tutti un’alimentazione varia e gustosa, in grado di nutrire il corpo, ma anche il benessere generale. Il suo libro rappresenta una valida risorsa per ispirare le lettrici e i lettori a scegliere consapevolmente ciò che mangiano, il tutto sostenuto da un vasto know-how e da esperienze pratiche.

Attraverso il suo lavoro Lara Hüsler si impegna fortemente nell’ambito dell’alimentazione sana, dove pone un accento particolare sul benessere dell’intestino e sugli aspetti preventivi dell’assunzione del cibo. I suoi contributi e le sue opere fotografiche non rimangono confinati nel libro, ma vengono regolarmente pubblicati in diversi formati come articoli ed e-book della CSS.