Nozioni sull’alimentazione

Quali cibi contengono quali sostanze nutritive? Scopra com’è facile mangiare sano. Questo è ciò che dovrebbe sapere sull’alimentazione.

Un uomo raccoglie peperoncini rossi freschi da un arbusto.

Cibo piccante

Dal turbo per il nostro apparato gastrointestinale ai rimedi casalinghi contro il raffreddore.

Scopri i vantaggi
Zwei Frauen sitzen auf Fenstersims, trinken ein warmes Getränk und geniessen die Zeit zusammen.

Rinunciare all’alcol

Corpo e mente trovano beneficio anche solo da una breve pausa dall’alcol.

Alla panoramica
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Alimentazione sana

I più importanti consigli alimentari degli esperti a colpo d’occhio.

Ecco come funziona
Un uomo ha lavato un’intera rete di cavoletti di Bruxelles in cucina e ora li sta pulendo con un coltello.

Sostanze amare

Le sostanze amare hanno un effetto benefico e vitalizzante, soprattutto per la digestione.

Sugli effetti
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Intolleranza all’istamina

Un’intolleranza è difficile da diagnosticare, solo la rinuncia può far luce.

Alla dieta ad esclusione
Fructoseintoleranz: So wird sie behandelt

Intolleranza al fruttosio

Causa disturbi fastidiosi come flatulenza. Ma quali sono i sintomi esatti?

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Sels exotiques = sels sains?

Sali esotici

I sali esotici offrono nuove esperienze di gusto, ma non sono più sani.

Salare con gusto
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Intolleranza al lattosio

Come riconoscerla e cosa si può fare.

Ai consigli
L’effetto del tè alla menta e di altri tipi di tè regionali

Tipi di tè e il loro effetto

Le nostre molteplici varietà di tè, come la tisana alla menta, leniscono più di un disturbo.

Erbe regionali
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